Haidilao shares jump as delivery growth and new restaurant brands boost outlook

Category: CHINA
Published on Monday, 31 August 2026 00:23
Hits: 865

หุ้น Haidilao พุ่งขึ้น เนื่องจากการเติบโตของการจัดส่งอาหารและการเปิดแบรนด์ร้านอาหารใหม่ๆ ช่วยหนุนแนวโน้มในอนาคต

thumbnail
 
 
ประเด็นสำคัญ
  • หุ้นของ Haidilao International ปรับตัวขึ้นมากกว่า 7% ในฮ่องกง หลังจากที่บริษัทรายงานผลประกอบการครึ่งปีแรก
  • รายได้จากการจัดส่งอาหารเพิ่มขึ้น 121.2% เป็น 2.05 พันล้านหยวน ขณะที่รายได้จากการดำเนินงานร้านอาหารอื่นๆ พุ่งสูงขึ้น 113.1% เป็น 1.27 พันล้านหยวน
  • ไฮดิลาโอ กล่าวว่ารูปแบบร้านอาหารใหม่บางส่วนภายใต้แผน Pomegranate ของบริษัท กำลังเข้าสู่ ”การขยายสาขาในวงกว้าง” ขณะที่ซิตี้คาดการณ์ว่ารายได้จะเติบโตเร็วขึ้นในปี 2027
ผู้คนกำลังรับประทานอาหารในร้านชาบู่ไห่ถ่าวในศูนย์การค้าแห่งหนึ่งในกรุงปักกิ่ง เมื่อวันที่ 13 มีนาคม 2568 หนึ่งในเครือร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดของจีนได้ให้คำมั่นว่าจะคืนเงินให้กับลูกค้าหลายพันคน หลังจากคลิปวิดีโอที่แสดงให้เห็นลูกค้าคนหนึ่งปัสสาวะลงในชาบู่เดือดแพร่กระจายไปทั่วโลกออนไลน์ ทำให้เกิดกระแสวิพากษ์วิจารณ์อย่างรุนแรง คลิปดังกล่าวซึ่งถ่ายทำเมื่อเดือนที่แล้ว ปรากฏให้เห็นชายหนุ่มคนหนึ่งยืนอยู่บนโต๊ะในร้านไหบู่ไห่ถ่าวสาขาเซี่ยงไฮ้ แล้วปัสสาวะลงในหม้อซุปเดือด (ภาพโดย JADE GAO / AFP) (ภาพโดย JADE GAO/AFP ผ่าน Getty Images)
       ผู้คนกำลังรับประทานอาหารในร้านชาบู่ไห่ถ่าวในศูนย์การค้าแห่งหนึ่งในกรุงปักกิ่ง เมื่อวันที่ 13 มีนาคม 2568 หนึ่งในเครือร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดของจีนได้ให้คำมั่นว่า จะคืนเงินให้กับลูกค้าหลายพันคน หลังจากคลิปวิดีโอที่แสดงให้เห็นลูกค้าคนหนึ่งปัสสาวะลงในชาบู่เดือดแพร่กระจายไปทั่วโลกออนไลน์ ทำให้เกิดกระแสวิพากษ์วิจารณ์อย่างรุนแรง คลิปดังกล่าวซึ่งถ่ายทำเมื่อเดือนที่แล้ว ปรากฏให้เห็นชายหนุ่มคนหนึ่งยืนอยู่บนโต๊ะในร้านไหบู่ไห่ถ่าวสาขาเซี่ยงไฮ้ แล้วปัสสาวะลงในหม้อซุปเดือด (ภาพโดย JADE GAO / AFP) (ภาพโดย JADE GAO/AFP ผ่าน Getty Images)
เจด เกา | เอเอฟพี | เกตตีอิมเมจ

       หุ้นของบริษัทไฮดิลาว อินเตอร์เนชั่นแนล เครือร้านอาหารหม้อไฟจีน หุ้นปรับตัวขึ้น 7% ในฮ่องกงเมื่อวันพุธ หลังจากผลประกอบการ ครึ่งปีแรกของบริษัท เผยให้เห็นว่ารายได้จากการจัดส่งสินค้าเพิ่มขึ้นมากกว่าสองเท่า

      ผลประกอบการที่เปิดเผยเมื่อวันอังคารแสดงให้เห็นว่ารายได้ของ Haidilao เพิ่มขึ้น 7.9% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว อยู่ที่ 22.34 พันล้านหยวน (3.32 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) ในช่วงหกเดือนสิ้นสุดเดือนมิถุนายน ขณะที่กำไรจากการดำเนินงานหลัก ซึ่งเป็นมาตรวัดที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐาน IFRS เพิ่มขึ้น 4.4% เป็น 2.51 พันล้านหยวน

         ธุรกิจจัดส่งอาหารเป็นส่วนธุรกิจที่เติบโตเร็วที่สุดของ Haidilao โดยมีรายได้เพิ่มขึ้น 121.2% เป็น 2.05 พันล้านหยวน ซึ่งส่วนใหญ่เกิดจากการเติบโตอย่างรวดเร็วของธุรกิจอาหารจานด่วนแบบเสิร์ฟเดี่ยว และการขยายเครือข่ายการจัดส่งผ่านศูนย์กลางท้องถิ่นมากขึ้น

       รายได้จากร้านอาหารภายใต้แบรนด์ Haidilao ซึ่งคิดเป็น 79.9% ของยอดขายรวมของกลุ่ม ลดลง 4% เหลือ 17.84 พันล้านหยวน สาเหตุหลักมาจากการลดลงของจำนวนร้านอาหารที่บริหารงานเอง

       ณ สิ้นเดือนมิถุนายน ไห่ถลาโอมีร้านอาหารภายใต้แบรนด์หลักคือร้านอาหารหม้อไฟ จำนวน 1,389 แห่ง และร้านอาหารภายใต้แบรนด์จัดเลี้ยงอื่นๆ อีก 183 แห่ง

อะไรคือปัจจัยขับเคลื่อนการเติบโตของ Haidilao?

      รายได้จากธุรกิจร้านอาหารอื่นๆ เพิ่มขึ้น 113.1% เป็น 1.27 พันล้านหยวน ซึ่ง Haidilao ระบุว่าเป็นผลมาจากการพัฒนาแบรนด์ด้านอาหารภายใต้ ”แผนทับทิม” เพื่อสำรวจรูปแบบการจัดเลี้ยงใหม่ๆ และการมีส่วนร่วมจากสถานการณ์การรับประทานอาหารต่างๆ รวมถึงหม้อไฟสำหรับตั้งแคมป์และหม้อไฟสำหรับช่วงดึก

      บริษัทกล่าวว่า รูปแบบร้านอาหารแบบแผงลอยที่เน้นหม้อไฟและซูชิ ได้พัฒนาโมเดลร้านอาหารเดี่ยวที่ค่อนข้างสมบูรณ์แล้ว และเข้าสู่ขั้นตอนของการ'ขยายขนาดในวงกว้าง' โดยมีแผนที่จะขยายขนาดอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ครึ่งหลังของปีนี้ ซึ่งจะกลายเป็นแหล่งรายได้สำคัญที่ช่วยเพิ่มการเติบโตของธุรกิจร้านอาหารอื่นๆ ในปี 2027

      ในบันทึกหลังการประกาศผลประกอบการ ซิตี้ระบุว่า กำไรจากการดำเนินงานก่อนหักรายได้อื่น ๆ ของไฮดิลาโอในช่วงครึ่งปีแรกเพิ่มขึ้น 13% จากปีก่อนหน้า ซึ่งสูงกว่าที่คาดการณ์ไว้ 6%

      ธนาคารยังระบุด้วยว่า รูปแบบร้านอาหารทะเลแบบหม้อไฟและซูชิของ Haidilao น่าจะเริ่มขยายตัวในช่วงครึ่งหลังของปี 2026 ในขณะที่การเปิดร้านค้าภายใต้แบรนด์ Haidilao คาดว่าจะเร่งตัวขึ้นในปี 2027 โดยมีแนวโน้มการเติบโตของรายได้ที่เร่งตัวขึ้นในปีถัดไป ธนาคารยังคงให้คำแนะนำ 'ซื้อ' (Buy)

 
 

Click Donate Support Web

NT logo 720x100

GSB720x100px

ใจฟู720x100pxSME720x100 2024EXIM One 720x90 C JPTG 720x100Banner GPF720x100 PXTOA 720x100

CKPower 720x100

QIC 720x100aia 720 x100BKI 720 x 100MTI 720x100MTL 720x100ธกส 720x100